Il est généralement recommandé de consommer les compléments alimentaires tels qu'ils sont présentés, c'est-à-dire à l'intérieur de leur gélule ou de leur forme spécifique (pilule, comprimé, poudre, etc.), à moins que le fabricant ou un professionnel de la santé ne recommande spécifiquement de les ouvrir ou de les consommer d'une autre manière.
Les compléments alimentaires sont formulés avec des excipients ou des revêtements spéciaux qui peuvent faciliter leur absorption, protéger les ingrédients actifs de l'oxydation ou de l'humidité, ou encore masquer leur goût ou leur odeur désagréable. En consommant le complément alimentaire hors de sa gélule, vous pouvez altérer la stabilité, l'efficacité et même la sécurité du produit.
Si vous avez des difficultés à avaler des gélules ou si vous préférez une autre forme de consommation, il est possible de l'ouvrir et de mélanger celle-ci avec une compote par exemple. Ce n'est pas idéal mais cela est possible et non, contre indiqué.